Bio Käserei aus Allschwil Das Milchhüsli beider Basel

Wir sind umgezogen!!!

Nach 7 tollen Jahren an der Baslerstrasse in Allschwil sind wir umgezogen auf den Paradieshof in Allschwil. Dort entsteht unsere neue Käsi. 

Wir sind momentan am Aufbau der Käsi.

Unser Hofladen auf dem Paradieshof ist geöffnet am:

Samstag, 20.12.2025 von 9Uhr bis 14 Uhr

Montag, 22.12.2025 von 9Uhr bis 14Uhr

Dienstag, 23.12.2025 von 9 Uhr bis 14 Uhr

Mittwoch, 24.12. 2025 von 9 Uhr bis 14 Uhr 

Für Fondue und Raclette Vorestellungen: bestellungen@milchhueslibeiderbasel.ch

Pierre Coulin ist unsere schöpferische und kreative Kraft in der Käserei. Dabei lässt er sein Know-how als promovierter Lebensmitteltechnologe und seine Erfahrungen als Käser auf der Alp einfliessen.